Séjourner aux gîtes de la Croix Liaud, en Vendée, c’est aussi l’occasion de partir à la découverte d’un vignoble confidentiel et plein de caractère : le vignoble vendéen.
Idéal pour un séjour oenotouristique en Vendée, ce territoire viticole se situe entre bocage, marais et océan Atlantique. Il offre une expérience authentique, à taille humaine, portée par des vignerons passionnés et facilement accessible depuis votre hébergement.
La vigne est présente en Vendée depuis le Moyen Âge, introduite par les moines qui cultivaient les coteaux bien exposés pour produire des vins destinés aux abbayes et aux échanges locaux. Au fil des siècles, malgré les aléas climatiques et historiques, le vignoble a su préserver son identité et se réinventer.
Cette persévérance a été récompensée en 2011 par la reconnaissance en AOC Fiefs Vendéens, consacrant un savoir-faire ancien et une véritable singularité de terroir.
L’AOC Fiefs Vendéens se décline en cinq zones géographiques distinctes, chacune offrant des vins au caractère bien affirmé :
Situé à proximité immédiate de l’océan Atlantique, le fief de Brem est marqué par l’influence maritime. Les sols sableux et schisteux donnent des vins blancs frais et aromatiques, ainsi que des rosés élégants, souvent empreints d’une légère note iodée.
Au cœur du bocage vendéen, Mareuil repose sur des sols de schistes et de rhyolites. Ce terroir est particulièrement réputé pour ses vins rouges structurés et épicés, dominés par le Pineau d’Aunis, cépage emblématique de la Vendée.
Situé aux portes du Marais poitevin, le fief de Vix bénéficie d’un climat plus chaud et de sols calcaires. Il produit des vins généreux, rouges et blancs, aux profils ronds et expressifs.
Terroir de transition entre bocage et plaine, Chantonnay repose sur des sols granitiques. Les vins y sont souvent équilibrés et fruités, avec de belles expressions en rosé et en rouge.
Petit fief confidentiel, Pissotte est reconnu pour ses sols calcaires profonds et son potentiel qualitatif. Il donne naissance à des vins élégants et fins, aussi bien en blanc qu’en rouge.
Malgré sa petite taille (environ 400 hectares de vignes), le vignoble vendéen se distingue par une grande diversité de sols : schistes, calcaires, granites, sables marins. Cette richesse géologique, associée à l’influence océanique, confère aux vins une fraîcheur naturelle et une belle complexité aromatique.
Les cépages emblématiques du vignoble sont notamment :
– le Pineau d’Aunis, aux notes poivrées et épicées,
– le Grolleau et la Négrette pour les rouges et rosés,
– le Chenin, le Chardonnay et le Sauvignon pour les blancs.
Le vignoble vendéen, ce sont avant tout des femmes et des hommes engagés, souvent à la tête de domaines familiaux, attachés à une viticulture respectueuse de l’environnement. Beaucoup sont aujourd’hui engagés en agriculture biologique ou raisonnée, voire en biodynamie.
Parmi les domaines emblématiques à découvrir lors de votre séjour :
– Domaine Saint-Nicolas (Brem-sur-Mer), pionnier de la biodynamie en Vendée,
– Domaine Mourat (Mareuil), reconnu pour la finesse et la régularité de ses cuvées,
– Domaine Coirier (Pisotte), référence pour les rouges et rosés de caractère,
– Domaine des Jumeaux (Rives de l’Yon), apprécié pour son accueil et la diversité de ses vins,
– Domaine Mercier (Vix), Familial et innovant, connus au delà de nos frontières.
Les visites se font souvent sur rendez-vous et permettent des échanges privilégiés avec les vignerons, autour de dégustations conviviales.
À quelques kilomètres seulement des gîtes de la Croix Liaud, le vignoble vendéen se prête parfaitement à une escapade d’une demi-journée ou d’une journée complète. Balades dans les vignes, visites de caves, dégustations commentées et accords mets & vins rythment la découverte.
Entre plages vendéennes, patrimoine, marchés locaux et gastronomie, le vignoble vendéen vient enrichir votre séjour en gîte en Vendée d’une expérience authentique, gourmande et chaleureuse. L’oenotourisme s’intègre parfaitement à des vacances nature, en couple, en famille ou entre amis, au départ des gîtes de la Croix Liaud.
Le vignoble vendéen est réparti sur plusieurs secteurs du sud et du centre de la Vendée. Depuis les gîtes de la Croix Liaud, vous pouvez facilement rejoindre les Fiefs Vendéens de Brem, Mareuil, Chantonnay, Vix ou Pissotte pour une escapade à la journée.
Oui, de nombreux domaines viticoles vendéens accueillent les visiteurs, souvent sur rendez-vous. Les visites comprennent généralement la découverte du chai, une présentation du terroir et une dégustation des vins.
Tout à fait. Le vignoble vendéen propose un oenotourisme à taille humaine, souvent couplé à des balades dans les vignes, des découvertes du patrimoine local et des activités nature adaptées aux familles.
Le vignoble se visite toute l’année, mais les périodes de mai à octobre sont idéales. L’été permet de combiner plages vendéennes et visites de domaines, tandis que l’automne offre de belles couleurs et l’ambiance des vendanges.
Lors de votre séjour, ne manquez pas les vins des Fiefs Vendéens AOC : rouges épicés à base de Pineau d’Aunis, rosés fruités et blancs frais influencés par la proximité de l’océan.
Le vignoble se visite toute l’année, mais les périodes de mai à octobre sont idéales. L’été permet de combiner plages vendéennes et visites de domaines, tandis que l’automne offre de belles couleurs et l’ambiance des vendanges.
Lors de votre séjour, ne manquez pas les vins des Fiefs Vendéens AOC : rouges épicés à base de Pineau d’Aunis, rosés fruités et blancs frais influencés par la proximité de l’océan.
Pour compléter votre découverte du vignoble vendéen, nous vous invitons à consulter également :
– les pages Gastronomie Vendéenne et Hébergements des gîtes de la Croix Liaud,
– des idées d’activités et visites en Vendée Marais-Poitevin proposées autour des gîtes,
– les idées de sorties, Festivals, concerts et de découvertes sur le site de l’Office du tourisme de Vendée Marais-Potevin
N’hésitez pas à nous demander conseil : nous serons ravis de vous orienter vers des domaines à visiter autour des gîtes.
